СОПРИКОСНИТЕСЬ С ДУХОВНОЙ СТОРОНОЙ

Посетите «Центр шотландского виски», чтобы получить незабываемые впечатления! Поездка в бочке по извилистому и непредсказуемому маршруту внутри специально воссозданной вискокурни позволит вам напрямую соприкоснуться с процессом изготовления виски.

На пути ─ глоток за глотком ─ вы услышите истории об этом волшебном искусстве, которыми поделятся экскурсоводы и профессионалы, работающие с виски. Мы поможем вам познакомиться со вкусами и ароматами, которые наиболее подходят к вашей индивидуальности, и найти свое идеальное шотландское виски.

Такой одухотворенный подход к самому знаменитому экспортному продукту Шотландии поможет вам узнать об истории напитка и о том, как эта индустрия превратилась из кустарного производства в промышленность мирового класса. А в конце вы сможете посмотреть на самую большую в мире коллекцию шотландского виски. Посетите «Центр шотландского виски» сегодня и сбросьте завесу мифов, окружающих этот напиток, – действительно незабываемые впечатления для каждого.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЭКСКУРСИИ

Закатные туры – экскурсии проходят ранним вечером и предназначены для небольших групп. В стоимость экскурсии входит щедрая порция коктейля.

Золотой опыт – в стоимость экскурсии входит членство в Обществе ценителей шотландского виски (Whisky Appreciation Society), дегустация 4-х односолодовых сортов и другие привилегии. Для отдельных лиц и небольших групп.

Коллекционный тур – познакомьтесь с самой большой в мире коллекцией шотландского виски, собранной Диагео Клайвом Дигизом, – более 3500 бутылок!

Организация экскурсий осуществляется в порядке очередности.

СУЩНОСТЬ ШОТЛАНДИИ И ГАЛЕРЕЯ ВИСКИ МАКИНТАЙРА

В зале «Сущность Шотландии» наши специалисты по виски помогут вам соприкоснуться со вкусом виски из разных регионов Шотландии и подобрать сорт, наиболее подходящий для вас. В галерее виски Макинтайра вы сможете узнать об истории этого напитка и насладиться коктейлем на фоне панорамы Эдинбурга.

КОЛЛЕКЦИЯ ШОТЛАДСКОГО ВИСКИ ДИАГЕО КЛАЙВА ДИГИЗА

Уникальная возможность посмотреть на самую крупную в мире коллекцию шотландского виски, состоящую из более чем 3500 бутылок. Здесь наши специалисты помогут вам в исследовании вкуса и аромата выбранного вами виски.

МАГАЗИН ШОТЛАДНСКОГО ВИСКИ И СУВЕНИРОВ

Магазин открыт для всех посетителей, но люди, побывавшие на наших экскурсиях, получат специальную скидку на бутылки объемом 0,7 л и дегустационные комплекты.

Это настоящая пещера Алладина для всех любителей виски – здесь представлено более 300 сортов односолодового, зернового и смешанного шотландского виски, а также уникальная коллекция ликеров на основе виски.

РЕСТОРАН «ЭМБЕР»

Ваши вкусовые рецепторы уже возбуждены – почему бы не насладиться вкуснейшим ужином в ресторане «Эмбер», где наши шеф-повара тщательно подбирают местные шотландские продукты, или просто расслабиться с традиционном виски-баре в кафе – это прекрасный способ завершить отлично проведенный день.

КАК НАС НАЙТИ

Центр расположен на улице Королевская Миля (Royal Mile), на вершине Замковой Горы (Castle Hill) рядом с Эдинбургским замком и «Камерой Обскура» ─ популярными туристическими достопримечательностями Эдинбурга.

На автобусе

Эдинбургские экскурсионные автобусы останавливаются внизу Castlehill. Щелкните здесь, чтобы найти информацию об автобусах, идущих до «Центра шотландского виски».

На машине

При въезде в Эдинбург следуйте указателям «city centre» («центр») и «attractions» («достопримечательности»). Подъехать можно со стороны улиц Johnstone Terrace и The Mound по направлению к Bank Street, а также по George IV Bridge и Lawnmarket. Улицы High Street и Ramsay Lane закрыты для движения. Припарковаться на улице можно на Johnstone Terrace. Оплату можно сделать монетами в парковочном автомате или по мобильному телефону. Въезды на многоэтажную стоянку расположены на Castle Terrace (верхний этаж) и на Kings Stables Road (нижний этаж).

На поезде

Железнодорожный вокзал Уэйверли расположен в 5 минутах ходьбы от Центра шотландского виски.

--------------------------------------------------------------------------------

Поездка всей семьей в столицу Шотландии

Вскоре после того, как один из наших коллег протестировал на себе новое направление Ryanair Таллинн-Эдинбург и дал отмашку: «Можно ехать!» (см. статью «В гостях у рыжеволосых шотландцев», РМ, 08.02.2011), на популярном сайте Tripadvisor.com появилось сообщение, что столицу Шотландии пользователи сайта выбрали одним из самых подходящих для семейного посещения направлений, так что второе посещение Postimees Эдинбурга проходило в ключе отдыха, который был бы интересен и младшим членам семьи, и взрослым.

РЕКЛАМА

Сильно разоряться на билеты не пришлось — вместе со сборами за оплату билетов кредитной картой Visa (12 евро с человека, внимание: владельцам Mastercard такой сбор не грозит) при наличии только ручной клади билет туда-обратно обошелся в 30 евро, скидки для детей нет.

От аэропорта до центра города можно добраться на автобусе Airlink, который до 0.22 часов ходит каждые десять минут, ночной автобус идет раз в час. Билет в оба конца, если вы приобретете его сразу, обойдется в 6 фунтов на взрослого человека и 3 фунта на ребенка.

Город как на ладони
Особых проблем не возникнет и с тем, чем накормить любимое чадо, — почти во всех заведениях общепита, куда нас пускали, имеется детское меню, предлагающее за одну цену основное блюдо, десерт и напиток.

В некоторые заведения, где предлагаются алкогольные напитки, вход детям до 18 лет запрещен, о чем вас уведомит или работник, или соответствующее объявление прямо на входе. В других заведениях могут спросить, собираетесь ли вы заказать еду — мол, только выпивать в присутствии детей не очень прилично, неплохо бы и закусывать.

В обычном пабе в центре города обед из двух блюд очень приличного качества можно получить за 9-10 фунтов на взрослого и 5-7 фунтов на ребенка.

Как в самом Эдинбурге, так и в его окрестностях немало мест, которые будут интересны всей семье, все ограничивается вашим кошельком, временем, которым вы располагаете, и кругом ваших интересов.

Есть и зоопарк, и мини-зоопарк бабочек и насекомых, и огромный аквариум с акулами Deеp Sea World, и, естественно, огромный замок, в котором каждый мальчуган почувствует себя отважным рыцарем.

С утра, пока есть силы, можно забраться на холм «Седло Короля Артура» или Калтон Хилл, с которых город откроется перед вами как на ладони. Еще одну возможность осмотреть город, причем из затемненного помещения, предлагает старейший аттракцион в Эдинбурге — «Камера-обскура».

Работник музея покажет вам, что в эту минуту делают ни о чем не догадывающиеся туристы, гуляющие по цент­ру Эдинбурга, школу, ставшую прототипом школы Хогвартс из саги о Гарре Поттере, а также, как «ловить» машины и людей на обычный листок бумаги.

Кроме того в башне действует центр оптических иллюзий, где веселье гарантировано всей семье. Например, как выглядела бы мама, если бы она была обезьянкой? Как папа, рост которого 1,80 см, станет ниже сына рос­том 1,20 см? Как поиграть в футбол без мяча и ворот или как поймать свою тень? По крайней мере пару часов на все эти невероятные открытия выделить стоит.

Экскурсия в бочке
После активного отдыха можно направиться в заведение напротив, которое по достоинству оценят в первую очередь отцы семейства, — Центр шотландского виски (The Scotch Whisky Experience).

Винокурни как таковой там нет, зато процесс приготовления самого известного шотландского напитка вам разложат по полочкам.

Усаживаетесь в персональную бочку и едете по пути изготовления виски, при этом на хорошем русском языке, с чувством, толком и расстановкой, вам рассказывают об истории виски в сопровождении различных спецэффектов. Затем вас во­оружат аудиогидами, причем для детей — свое содержание и рассказ ведется от имени кота Торфика.

Взрослых ждет еще и дегустация напитка, а детям будет предложен местный лимонад. В конце экскурсии вам подарят стаканчик для виски и объяснят, как и почему алкоголь вреден для здоровья. Людей с недовольными лицами под конец часового экскурса по истории виски нам не попадалось.

С учетом того, что в Эдинбурге немало достойных осмотра достопримечательностей и увлекательных занятий и для взрослых, и для детей, следует иметь в виду, что на него неплохо было бы отвести дня три.

Помимо историко-культурных впечатлений, есть еще один немаловажный момент, который заинтересует родителей постоянно растущих детей, если последние выдержат поход по магазинам. Oдеть и обуть своего ребенка как в магазинах демократичной моды, так и предлагающих известные марки, в Эдинбурге можно ощутимо дешевле, чем в Таллинне.

Эдинбург и цены



ВРЕМЯ РАБОТЫ

7 дней в неделю, с 10:00 до 18:30 (последняя экскурсия начинается в 17:00)
В летнее время часы работы увеличиваются.
Доступ для инвалидов

«Центр шотландского виски»
The Scotch Whisky Experience
354 Castlehill,
The Royal Mile,
Edinburgh.
EH1 2NE
Skottland

Info@whisky-heritage.co.uk

Тел:
 +44 (0) 0131 220 0441
Факс: +44 (0) 0131 220 6288

Map